Marufuku Ramen
The Verdict
"Hakata-style tonkotsu ramen in Japantown. So delicious."
What you need to know
음식
Hakata Tonkotsu: 시그니처 음식. 진하고 크리미한 육수, 극도로 얇은 면, 부드러워질 때까지 졸인 얇게 썬 돼지 삼겹살 cha-shu. DX 버전은 진하게 졸인 돼지 삼겹살 한 점, 옥수수, 그리고 nori가 추가되어 몇 달러 더 비쌉니다.
Chicken Paitan: 닭뼈로 오래 끓인 같은 기법으로 더 가볍지만 여전히 진한 음식입니다.
Spicy Tan Tan Men: 닭 육수 위에 얹은 고추 맛 간 닭.
Vegetable Ramen: 시금치 면, 고기 없음.
전채로 karaage와 gyoza가 있습니다.
장소
Japan Center 쇼핑몰 2층 내부. 깨끗하고 현대적입니다.
실용 정보
가격: 음식 $18.50~$22.50, 전채 $7~$11.50
예약: 현장 선착순만 가능합니다. 테이블 준비가 되면 문자로 알려주는 위치 내 Yelp Waitlist를 사용하세요.
시간: 매일 오전 11시~오후 9시
Filmed here
Productions the city recorded shooting at or beside Marufuku Ramen.
- Sutter & Webster Streets141m awayThe Enforcer 1976
From the San Francisco Film Commission permit record.