Hog Island Oyster Co.
The Verdict
"Locally grown oysters in the ferry building."
What you need to know
Hog Island cultiva ostiones en Tomales Bay, aproximadamente una hora al norte de San Francisco, y los sirve en un mostrador dentro del Ferry Building. Los ostiones típicamente llegan el mismo día que se cosechan. El menú es breve y el mostrador tiene vistas a la bahía.
La Comida
Ostiones Sweetwater (la variedad insignia, dulces y cremosos), Atlantics, y Kumamotos cuando están disponibles. Los ostiones a la parrilla con mantequilla de chipotle bourbon han estado en el menú durante años. Chowder de almejas, estofado de pescado, y una preparación de ostión a la barbecue completan la comida.
El Espacio
Asientos en mostrador a lo largo de la parte trasera del Ferry Building con vistas a la bahía a través de la pared trasera abierta. La fila se mueve al ritmo del desconchado. Mesas al aire libre a lo largo del Embarcadero en climas cálidos.
Información Práctica
Precio: Media docena de ostiones alrededor de $24
Reservaciones: Ninguna, solo se atiende por orden de llegada
Horario: Diariamente 11am a 9pm. Confirmar en hogislandoysters.com.
Filmed here
All San Francisco films →9 productions filmed at or beside Hog Island Oyster Co..
