Californios
The Verdict
"World's first 3 Michelin stars Mexican Restaurant. 16-course tasting menu. Heirloom corn is grown specifically for the restaurant."
What you need to know
Maten
Menyene endres etter sesong, men inkluderer alltid mais (arvestoff-varianter dyrket for restauranten), sjømat fra California-kysten, og retter som refererer til spesifikke mexicanske regioner og teknikker. Vin- og mezcal-parringer tilgjengelig.
Retter har inkludert blå mais tetela med sjøpigg, avalone med røkt tortilla, og lamm barbacoa stekt under jorden i agave-blader.
Praktisk informasjon
Pris: Tastingmeny rundt $325
Reservasjoner: Påkrevd, bestill 4 til 6 uker i forveien via Tock
Klesdrakt: Smart casual
Adresse: 355 11th Street
Åpningstider: Tir-lør middag. Lukket søn-man.
Filmed here
Productions the city recorded shooting at or beside Californios.
- 314 11th Street76m awayLooking Season 2 ep 202 2015
- Oasis Nightclub138m awaySummertime 2015
- Oasis Nightclub - 298 11th St138m awayShit and Champagne 2020
- 298 11th St143m awayBitter Melon 2018
From the San Francisco Film Commission permit record.