Californios
The Verdict
"World's first 3 Michelin stars Mexican Restaurant. 16-course tasting menu. Heirloom corn is grown specifically for the restaurant."
What you need to know
Maden
Degustationsmenuen skifter sæsonalt, men inkluderer altid majs (arvesorter dyrket til restauranten), fisk fra Californiens kyst og retter, der refererer til specifikke mexicanske regioner og teknikker. Vin- og mezcal-parringer tilgængelige.
Retter har inkluderet blå majstetela med søpindsvin, abalone med røgede tortillas og lammebarbacoa tilberedt under jorden i agaveblade.
Praktisk info
Pris: Degustationsmenu omkring $325
Reservationer: Påkrævet, book 4 til 6 uger i forvejen via Tock
Påklædning: Smart casual
Adresse: 355 11th Street
Åbningstider: Tir-lør middag. Lukket søn-man.
Filmed here
Productions the city recorded shooting at or beside Californios.
- 314 11th Street76m awayLooking Season 2 ep 202 2015
- Oasis Nightclub138m awaySummertime 2015
- Oasis Nightclub - 298 11th St138m awayShit and Champagne 2020
- 298 11th St143m awayBitter Melon 2018
From the San Francisco Film Commission permit record.
