The InterContinental Mark Hopkins se encuentra en el sitio de la mansión de Mark Hopkins, uno de los barones ferrocarrileros conocidos como los Big Four que construyeron el Central Pacific Railroad. Su mansión, como las otras en Nob Hill, se quemó en 1906. El hotel actual abrió en 1926.
En el piso diecinueve se encuentra Top of the Mark, un bar con paredes de vidrio que abrió en 1939 con vistas de 360 grados de la ciudad. Durante la Segunda Guerra Mundial se convirtió en tradición que los militares que se embarcaban desde San Francisco tomaran una última bebida aquí, y que quienes regresaban volvieran. El bar está abierto al público.
