InterContinental Mark Hopkinsは、Central Pacific Railroadを建設したBig Fourとして知られる鉄道男爵の一人、Mark Hopkinsの邸宅跡に建っている。Nob Hillの他の邸宅と同様に、彼の邸宅は1906年に焼失した。現在のホテルは1926年にオープンした。
19階にはTop of the Markがあり、1939年にオープンしたガラス張りのバーで、市街地の360度ビューを楽しめる。第二次世界大戦中、サンフランシスコから出港する兵士が最後の一杯を飲む伝統が生まれ、帰還した兵士たちが戻ってくるようになった。バーは公開されている。
