旧金山对烘焙很认真，证明就是这份名单上有一半的地方在上午 9 点前就有排队。这是我推荐的地方、推荐的食物和到达的时间。
Arsicault Bakery
The Richmond。《邦妮美食》杂志将其评为美国最佳新面包房，羊角面包是原因：在店内分层制作，整个上午烘烤，直到售罄。周末前 10 点去。先吃普通羊角面包；如果你想要更接近甜点的东西就吃杏仁版本。
Tartine Bakery
Guerrero 和 18th（The Mission），自 2002 年开业。创始人获得了詹姆斯·比尔德杰出糕点师奖。早晨烤面包卷（肉桂、橙皮、糖）是推荐的糕点，乡村面包形成了现代美国酸面团烘焙的样式。角落排队是体验的一部分；上午 9 点前的时间排队最短。
b. patisserie
Pacific Heights。Belinda Leong 的糕点柜，背后有詹姆斯·比尔德杰出烘焙师奖。库尼昂杏仁糕（焦糖化、分层的布列塔尼糕点）是这里的招牌，是首先要尝试的。
Liguria Bakery
Washington Square 对面（North Beach）。自 1911 年开业，只做一种东西：佛卡夏面包，用剪刀切割并用牛皮纸包装。仅接受现金，上午营业；佛卡夏面包售完后就关门。迷迭香和普通佛卡夏是经典款。
Jane the Bakery
Geary Boulevard。一个小型运营，种植自己的谷物用于面包。不错的羊角面包和三明治，没有 Mission 地区那些目的地般的排队。
Butter & Crumble
North Beach。一个小店，拥有超出店铺空间的粉丝；周末需要排队。如果可以的话，在工作日去。
Bob’s Donuts
Polk Street，24 小时营业，自 1977 年由同一家族经营。所有东西都是每天从零开始制作的，没有任何东西放置超过 8 小时。苹果蜜饯卷是推荐食物，这家店是城里少数几个凌晨 2 点是合理购买糕点时间的地方之一。
规划路线
Liguria 和 Butter & Crumble 都在 North Beach，步行 5 分钟的距离，是最容易的两站早晨行程。Arsicault 与 Golden Gate Park 的一天相配。Tartine 距离 Dolores Park 两个街区：买早晨烤面包卷，在山上吃。
