Chinatown
About Chinatown
Le Chinatown de San Francisco est le plus ancien d’Amérique du Nord et l’un des plus grands en dehors de l’Asie. Environ 15 000 personnes y vivent, sur une trentaine de blocs, principalement dans des hôtels SRO et des appartements sans ascenseur au-dessus des commerces. Le quartier est le centre commercial et résidentiel de la vie sino-américaine sur la côte ouest depuis les années 1850.
Les bâtiments que vous voyez aujourd’hui datent de la reconstruction de 1906. L’incendie de 1906 a détruit le Chinatown original en bois, et les autorités municipales avaient proposé de déplacer le quartier à Hunters Point. Le leader marchand Look Tin Eli a chargé le cabinet d’architectes Ross and Burgren de reconstruire les blocs dans un style que la presse de l’époque qualifiait d' »oriental »: toits en pagode, balcons peints, lampadaires ornementaux. L’intention était d’attirer le tourisme et les investissements pour maintenir le quartier en place. Presque tous les bâtiments de Grant Avenue et Stockton Street datent de 1907 à 1909.
Comment se promener dans Chinatown
Grant Avenue est la rue touristique. Entrez par la Dragon Gate à l’angle de Grant et Bush. Grant compte des boutiques de souvenirs, des restaurants en anglais, et l’architecture aux toits en pagode issue de la reconstruction de 1906. Grant continue vers le nord au-delà de Jack Kerouac Alley, traverse Columbus Avenue, et se prolonge jusqu’à North Beach.
Stockton Street, un bloc plus à l’ouest, est la rue orientée vers la communauté. Les marchés de produits frais empilent les légumes sur le trottoir; les poissonniers gardent des bassins de tilapia vivant et de Dungeness crab. La rue est en pleine activité dès environ 7 AM. Good Mong Kok Bakery, au 1039 Stockton, vend des char siu bao à emporter; paiement en espèces uniquement.
Les ruelles entre Grant et Stockton. Ross Alley longe les deux rues principales et abrite la Golden Gate Fortune Cookie Factory, où les ouvriers plient les biscuits à la main. Waverly Place, un bloc plus au sud, est la Street of Painted Balconies et l’emplacement du Tin How Temple. Spofford Alley était un centre des conflits de l’époque des tongs dans les années 1880 et est aujourd’hui calme et résidentielle.
Portsmouth Square, à l’angle de Kearny et Clay, est le principal espace public du quartier. Des hommes âgés jouent au xiangqi sur des tables en pierre; des groupes de tai chi se rassemblent sur la place supérieure tôt le matin. La place était la place centrale d’origine de San Francisco. (as of 6/12/26 its closed and getting renovated)
Ce qu’il faut savoir avant d’y aller
Les marchés de produits frais sur Stockton sont en pleine activité dès 7 AM. Les boutiques sur Grant ouvrent vers 10ish et ferment vers 5 or 6pm.
Des parkings existent sous Portsmouth Square et St. Mary’s Square; le stationnement dans la rue est impossible.
Les ruelles sont des passages publics. Ross, Waverly, Spofford, Beckett, et Ping Yuen sont toutes praticables à pied.
