Tony’s Pizza Napoletana
The Verdict
"13 बार के विश्व पिज्जा चैंपियन द्वारा। लकड़ी की आग में पकाया गया Margherita जो Naples में जीता था, प्रतिदिन 73 तक सीमित है, इसलिए जल्दी ऑर्डर करें।"
What you need to know
Tony’s Pizza Napoletana, 13 बार के World Pizza Champion Tony Gemignani का North Beach फ्लैगशिप है। यह Stockton और Union Streets के कोने पर Washington Square पर स्थित है। 2007 में Gemignani, Naples के World Pizza Cup में Pizza Napoletana कैटेगरी जीतने वाले पहले अमेरिकी बने, और वही जीतने वाला Margherita मेन्यू में है।
खाना
सात ओवन अलग-अलग तापमान पर चलते हैं ताकि किचन करीब एक दर्जन क्षेत्रीय स्टाइल बना सके। जो एक जानने लायक है वह है वुड-फायर्ड Margherita: यह पारंपरिक Neapolitan (STG) तरीके से बनाया जाता है, लगभग 900 डिग्री के ओवन में बेक किया जाता है, और रोज़ाना 73 तक सीमित है। ये अक्सर जल्दी बिक जाते हैं। बाकी मेन्यू में New York और Detroit से लेकर Roman, New Haven, और Sicilian स्टाइल के अलावा पास्ता और एक फुल बार भी शामिल है।
व्यावहारिक जानकारी
कीमत: पिज़्ज़ा लगभग $20 से $35।
रिज़र्वेशन: कोई नहीं। Yelp के ज़रिए रोज़ाना की वेटलिस्ट में शामिल हों।
समय: रोज़ाना दोपहर से; सोमवार से गुरुवार आखिरी सीटिंग रात 10 बजे, शुक्रवार से रविवार रात 11 बजे।
वहाँ कैसे पहुँचें: 8, 30, और 39 Muni लाइनें एक या दो ब्लॉक के भीतर रुकती हैं। Washington Square के आसपास स्ट्रीट पार्किंग मुश्किल है।
Filmed here
Productions the city recorded shooting at or beside Tony’s Pizza Napoletana.
- Fior d' Italia27m awayJade 1995
- Dante Building34m awayDirty Harry 1971
- Union at Jasper Place63m awayGoliath- Season 4 2021
- Mario's Bohemian Cigar Store68m awayEdtv 1999
From the San Francisco Film Commission permit record.
