Hang Ah Tea Room
The Verdict
"Amerikas ældste dim sum-restaurant."
What you need to know
Hvad du skal bestille
Har Gow: Rejedumplings.
Siu Mai: Åbne dumplings med svinekød.
Char Siu Bao:/strong> Dampede boller med BBQ-svinekød.
Pot Stickers: Pandestegte med sprød bund. Brug eddike-soja-saucen.
Lo Mai Gai: Klæbrig ris med kylling og kinesisk pølse i et lotusblad, pakket ud ved bordet.
Sådan finder du det
Pagoda Place er en smal gyde ud til Sacramento mellem Stockton og Grant. Hang Ah Alley løber fra den. Indenfor er der omkring 30 pladser ved tætsiddende borde.
Historien
Hang Ah åbnede i 1920. Placeringen i gyden gav oprindeligt privatliv til te, gambling og socialt samvær væk fra hovedgaderne. Spisestuen har næsten ikke ændret sig siden. Restauranten er bredt anerkendt som den ældste kontinuerligt drevne dim sum-restaurant i USA.
Praktisk info
Pris: Dim sum $4 til $8
Reservationer: Tages ikke imod; det lille lokale bliver fyldt til frokost
Filmed here
Productions the city recorded shooting at or beside Hang Ah Tea Room.
- Hang Ah Alley12m awayJoy Luck Club 1993
- Clay between Stockton and Grant18m awaySense8 – Season 2 2016
- Burritt Alley46m awayThe Maltese Falcon 1941
- Stockton & Clay St46m awayGodzilla 2014
From the San Francisco Film Commission permit record.
What to get
Har gow, siu mai, char siu bao, pot stickers, lo mai gai
