ツアーで私がお勧めするピザ店を順位付けしました。3店舗すべてNorth Beachにあり、1900年代初頭からサンフランシスコでイタリアンベーキングの中心地となっており、どこからでも徒歩10分以内です。地図に各店舗の場所を示しています。
簡潔版：Tony’sは全種類（13度のWorld Pizza Championが7つの地域スタイルを調理）、Golden Boyはカウンターでスクエアフォッカッチャスライス、Capo’sは同じキッチンファミリーのシカゴスタイルです。
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1
Tony’s Pizza Napoletana
Tony Gemignani's North Beach flagship, where seven ovens turn out about a dozen pizza styles. The wood-fired Margherita that won the 2007 World Pizza Cup in Naples is capped at 73 a day.
From a 13-time World Pizza Champion. The wood-fired Margherita that won Naples is capped at 73 a day, so order it early.
1570 Stockton Street, San Francisco, CA 94133 Full write-up → -
2
Golden Boy Pizza
Thick focaccia-based crust pizza in North Beach
542 Green Street, San Francisco, CA 94133 Full write-up → -
3
Capo’s
Tony Gemignani's Chicago style pizzeria North Beach near his Napoletana flagship.
Tony Gemignani's Chicago style pizzeria in North Beach
641 Vallejo Street, San Francisco, CA 94133 Full write-up →
