Golden Gate Fortune Cookie Factory
The Verdict
"Generelt gratis, men med et lite gebyr for fotografering i kjelleren."
What you need to know
De Golden Gate Fortune Cookie Factory vouwt al sinds 1962 koekjes met de hand in Ross Alley, een van de oudere steegjes in Chinatown. De winkel is zo klein dat de productielijn en de klantenbalie dezelfde ruimte delen.
Wat te verwachten
Medewerkers werken met ronde bakplaten die het beslag garen tot platte schijfjes. Terwijl elke schijf nog heet en soepel is, stoppen ze er een papieren fortune in en vouwen het koekje, een proces dat maar een paar seconden duurt en moet gebeuren voordat het afkoelt. De winkel verkoopt gevouwen koekjes, platte ongevouwen versies en met chocolade gedoopte varianten, en op maat gemaakte fortunes kunnen van tevoren worden besteld. Voor foto’s wordt een kleine vergoeding gevraagd, en proefjes zijn meestal gratis.
Er komen
Ross Alley loopt tussen Washington en Jackson streets in Chinatown, te voet bereikbaar vanaf de rest van de bezienswaardigheden in de buurt.
Filmed here
Productions the city recorded shooting at or beside Golden Gate Fortune Cookie Factory.
- Burritt Alley89m awayThe Maltese Falcon 1941
- Stockton & Clay St89m awayGodzilla 2014
- Washington Street & Waverly Place92m awayThe Presidio 1988/The Game 1997
- Ross Alley94m awaySurface 2022/Golden Gate 1994
From the San Francisco Film Commission permit record.
Explore Nearby
Grubstake
Als je op zoek bent naar een laat nacht diner ervaring.
Bix
Een twee verdiepingen tellende Art Deco supper club in Jackson Square met...
15 Romolo
Een North Beach cocktailbar in een steegje naast Broadway.
Tadich Grill
Al bedrijf sinds 1849, algemeen erkend als het oudste restaurant van Californië.
