Golden Gate Fortune Cookie Factory
The Verdict
"Prøvninger er generelt gratis, men det er et lite gebyr for vinfotografering."
What you need to know
Golden Gate Fortune Cookie Factory自1962年以来一直在Chinatown较古老的巷道之一Ross Alley手工折制饼干。这家店铺很小,生产线和顾客柜台共用同一间屋子。
亲历体验
工人们操作圆形烤盘,将面糊烤成扁平的圆饼。趁每片饼还热且柔软时,他们塞入一张纸质字条并折叠饼干,这个过程只需几秒钟,而且必须在饼冷却之前完成。店里出售折叠好的饼干、未折叠的扁平版本,以及蘸巧克力的变种,还可以提前预订定制字条。拍照需支付少量费用,试吃通常是免费的。
如何到达
Ross Alley位于Chinatown内,介于Washington街和Jackson街之间,从该街区其他景点步行即可抵达。
