Golden Gate Fortune Cookie Factory
The Verdict
"Generelt gratis, men med et lite gebyr for fotografering i kjelleren."
What you need to know
Golden Gate Fortune Cookie Factory自1962年以来一直在Chinatown较古老的巷道之一Ross Alley手工折制饼干。这家店铺很小,生产线和顾客柜台共用同一间屋子。
亲历体验
工人们操作圆形烤盘,将面糊烤成扁平的圆饼。趁每片饼还热且柔软时,他们塞入一张纸质字条并折叠饼干,这个过程只需几秒钟,而且必须在饼冷却之前完成。店里出售折叠好的饼干、未折叠的扁平版本,以及蘸巧克力的变种,还可以提前预订定制字条。拍照需支付少量费用,试吃通常是免费的。
如何到达
Ross Alley位于Chinatown内,介于Washington街和Jackson街之间,从该街区其他景点步行即可抵达。
