Hang Ah Tea Room
The Verdict
"The oldest dim sum restaurant in the United States. "
What you need to know
該點什麼
蝦餃：蝦肉餃子。
燒賣：開口豬肉餃子。
叉燒包：蒸叉燒肉包。
鍋貼：底部煎得酥脆。搭配醋醬油食用。
糯米雞：用荷葉包裹的雞肉和臘腸糯米飯，於桌邊打開。
如何前往
Pagoda Place是位於Sacramento與Stockton和Grant之間的一條窄巷。Hang Ah Alley由此延伸而出。店內約有30個座位，桌子擺放得相當緊密。
歷史沿革
Hang Ah於1920年開業。這條巷弄的位置最初是為了讓人們遠離主要街道，私下享用茶點、賭博和social往來。餐廳內部自那時起幾乎沒有改變。這家餐廳被廣泛認為是美國持續營業最久的點心餐廳。
實用資訊
價格：點心 $4 至 $8
訂位：不接受訂位；空間狹小，午餐時段常客滿
What to get
Har gow, siu mai, char siu bao, pot stickers, lo mai gai